来源：政管学院“仲夏PR”

文字：李曼丽、许穗丽

图片：宣传组

本网讯七月十六日，今日已是我们来到下太镇的第十二天，距离三下乡实践活动的结束只剩下短短三天。然而在我们三下乡的这段时间里，有这样一群不求回报，勇于奉献的队员，他们照顾着我们的饮食起居，记录着每项费用的明细，贴心地储备药物……他们就是辛勤的后勤组组员。

一日之计在于晨，后勤组的组员总是早早起床，赶着朝阳的步伐去往市场为大家选购食材。食材的获得需要后勤组成员们的精心挑选，而精打细算，为同学们的利益着想则早已是他们的习惯了。在一番精心挑选后，组员们便一起提着大袋小袋回到学校，为同学们一天的佳肴开始做准备。

临近饭点，后勤组成员们便开始准备饭菜。下太学校的厨房并不是那种日常家中的小厨房，也没有煤气炉，有的只是一堆柴火与炉灶。但是，同学们不轻言放弃，在首日请教了学校厨房师傅后，如今已能娴熟地烧起柴火、掌起大勺了。

后勤组成员们在洗菜

在菜式上，后勤组同学们更是用心选择，时而是美味的肉沫茄子，时而是清爽的豆腐鱼汤、时而是可口的莲藕炒肉，时而是香甜的五彩炒丁……材质上的大荤大素，食材间的碰撞，把乡村的夏天渲染得分为浓郁。令人印象深刻的是，在炎热酷暑之时，后勤组成员还会为同学们备上一份清凉，有时是爽口的西瓜，有时是解暑的冰镇绿豆汤……夏日里的那份沁人心脾的清凉，让人多么陶醉，如此用心，让人怎能忘怀！

后勤组成员已能娴熟使用大锅大勺

劈柴、生火、淘米煮饭、洗菜、切菜、掌勺炒菜……后勤组成员们在磨砺中练就本领，每一项看似简单的工作只要算上四十四人的分量便不再简单。其他忙碌了大半天的队员归来之时，后勤组成员们总会用美食来犒劳他们的辛劳，而自己却总是最后盛饭，最后享用的。在我们享用完餐点、心满意足地离开饭堂后，后勤组同学们还要负责善后工作，而将大锅大盆清洗干净、消毒餐具、打扫厨房等也已成为她们日常工作的一部分，此番辛劳，值得我们为其每一个人鼓掌。

后勤组精心准备的佳肴

后勤组成员们，再次感谢你们，你们以独特的方式，用一种舌尖上的盛宴，每天两次提醒着我们，让我们有所依靠，是我们坚实的后盾。你们始终以任劳任怨、默默付出的态度为“仲夏PR”撑起一片天，感谢你们，后勤组！