来源：金融学院“堇熙”三下乡服务队

文：梁施婷

图：文宣组

本网讯总有一些人，他们在此次三下乡的旅程中，工作开始得最早，最琐碎但却很重要。他们就是“堇熙”三下乡队伍的幕后功臣——后勤组。

后勤组在准备食材

说他们的工作掌握着队员们的“生死命脉”一点也不过分，因为后勤组每天工作的绝大部分都在照顾着队员的一日三餐。为了保障队员们能在7点50分吃上早餐，在前一天晚上他们就要统计好队员们想吃的早餐，然后早早起床等待早餐店把早餐送到。早餐过后，他们也要立刻出发到市场，购买今天做饭的食材。他们做饭的地方十分简陋，只有简单的煤气炉，没有风扇和抽油烟机，做饭的时候只能忍受着高温和油烟。

队员在享受早餐

出自后勤组的美味饭菜

刚开始掌勺时，后勤组也面临着不少困难，对做饭的设备不熟悉，队员口味不了解。也不要以为所有的队员都精通厨艺，有些队员之前还只是厨艺的“小白”。但日子有功，后勤也在不断地进步，队员们对于饭菜的反映更好了，曾经的厨艺“小白”也开始做得有模有样起来。

除了一日三餐，后勤组还十分照顾队员们的需要，不时会有凉茶、汤和夜宵、水果犒劳工作了一天的队员们。当有队员生日，他们精心地举办了生日会，秘密地准备了生日蛋糕。这样的后勤组可谓是十分可爱。

对于自己的工作，后勤组的组长殷琰琰说，队员们能够吃得好、吃得饱是她最开心的事情。后勤组的辛劳的确让队员们看在眼里，有队员说：“后勤组炒的酱油鸡蛋我能吃一年。”