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Sparkles服务队

本网讯 本次三下乡时间活动的地点在潮州市湘桥区社光村。本次活动主要探究社光村近几年来文化与旅游的发展。由于疫情，此次三下乡活动采取线下与线上相结合的形式展开调研。线下调研队伍主要负责对潮州社光村的文化与旅游发展进行普查整理，线上研究队伍则主要负责在线上推广潮州社光村的文化与旅游。

7月31日早上，线下调研队伍在潮州社光村村委会办公楼前集合完毕，正式开始展开对社光村的调研活动。

调研的第一站，调研队员来到了社光文化公园。盛夏之际，天气十分炎热，这里人烟稀少，几乎没有人出现。好在我们比较早出门，遇到一位阿婆在附近走动，我们上前与阿婆表明来意，并向阿婆咨询了文化公园的相关信息。原来，为了更好建设社光村的文明旅游发展，今年1月初文化公园才开始动工，3月底完成。同时，这个项目也是市“六个十”公园建设项目之一。公园种植多品种的树木、花圃，设置了景观池、健身路径、运动设施、文化长廊等，成为村民游乐、休闲、健身的好去处。阿婆也表示夏天一般白天不会有人来的，但是晚上就会很多人，晚上这里风很舒服，会有村民过来跳广场舞，唱潮剧等等活动，同时文化长廊也是避暑乘凉的好去处。

（Sparkles服务队—潮州分队参观社光文化公园 刘熳如摄）

“美丽社光.文明长廊”是社光村的“和文化”文明长廊，从形状上看，它既有长方形也有圆形，方圆融合，长廊顶部还请绘制了主题墙绘，代表着村民各姓氏之间和睦相处融合发展。同时这里也是新时代文明实践中心流动站，这里成为宣传党和国家政策、传播党的声音、文明交流的阵地之一。唱潮剧、广场舞、灯谜等村里的综艺娱乐活动都在这里举行。村里老人组还成立了一个“月半月圆共圆中国梦”社光弦乐组，每月农历十五，他们就会在这里举行一些文化活动。之前的 “走进新时代展现新风采—纪念‘5.23’讲话76周年文艺走基层”专场演出也在这里举办。

调研的第二站，调研队伍来到了文阁公宗祠。文阁公宗祠，虽然是丁姓祖上建的，但社光村秉承“和睦”“友善” 的优良传统，这个宗祠全村人都有份，是全村共用的。在这里还设立了文化道德学堂，成为了传播中华文明的阵地，传承道德、践行道德在全村蔚然成风。每年正月初五，全村人都在这里祭祖，开展传统文化民俗活动。平时，这里还是老人活动中心，是“月半月圆共圆中国梦”社光弦乐组固定活动场所。每年九月九重阳节，社光村党总支也会和村里的老人在这里聚一聚，全村现在有600多位60岁以上的老人。在这里给大家讲政策、讲形势，请老人们支持村的工作。

（Sparkles服务队—潮州分队参观文阁公宗祠 黄驿云摄）

调研的第三站，调研队伍来到了社光村的党建公园。社光党建公园既是社光村创文和共建共治共享的最新成果，也是社光村“和文化”的突出体现之一。近年来，在社光村党总支的带领下，社光村不断加强基层组织建设，实现了党员的网格化管理，以党建引领带动基层治理创新，初步构建起了党组织领导、乡贤合力、，大群众积极参与的基层治理工作良好格局。全村着力纯正党风政风，村基层治理成效明显，村容衬貌。在社光村门口设立党建公园，既是因为这个公园是在村党总支的引导下建设起来的，也是为了增强基层党组织的凝聚力和影响力，让党员有存在感，让村民有获得感和幸福感，也是体现了社光村党总支的团结一致。

（Sparkles服务队—潮州分队参观社光党建公园 黄驿云摄）

最后一站，调研队伍来到了潮州社光农家宴。这里的特色是土窑鸡当然还可以有各种土窑玉米、土窑番薯、土窑鸡蛋……排整齐的小窑洞，颇为壮观。有些窑洞已经放入柴火烧了起来，在放入窑鸡前至少要让窑洞燃烧四十分钟以上来保证温度。而窑鸡则是经过一整夜腌制入味，最大的特色就是腌制过程中加入了红枣、枸杞、当归等滋补中药。用锡纸包起来，再严实地裹上一层泥土，这泥土还大有讲究，它是来自韩江的溪沙土，将其捶打成一张便可把鸡裹在里面。这种做法来源于叫花鸡，《射雕英雄传》里黄蓉做给洪七公的佳肴，便是在鸡外面糊上一层厚厚的泥土。有了这层泥土的保温效果好，很好地保留了鸡的原汁原味不外漏，不过最后泥土的外面还要再包上一张锡纸。这一切准备妥当就可以将土窑鸡放入窑洞里面闷烤了，待到黄土变成青色，足足要有一个多钟，里面的鸡也熟了。

Sparkles服务队—潮州分队在此次潮州社光村的调研活动中收获颇丰，加深了对社光村历史文化、旅游发展改革的认识，也让我们认识到乡村振兴，美丽化乡村是推动乡村地区发展的战略，更是以乡村建设，特色产业，文明乡风，现代治理和人民幸福等，反映乡村振兴成果。