来源：东方语言文化学院“我们队”

图：陈宇轩

文：陈宇轩

本网讯7月16日下午，继知识竞赛和趣味运动会后的第三门课外活动——美食鉴赏课在北江中学报告厅顺利举行。在“我们队”队员的共同努力以及同学们的积极配合下，本次美食鉴赏活动取得了巨大的成功。

在美食鉴赏课开始前两天，“我们队”后勤组在统筹物资方面做出了大量的努力。队员之间分工明确，有的队员负责采购，有的队员负责加工食材，还有的队员负责本次活动的策划。明确的分工带来了高效的运转，最终为美食鉴赏课的顺利进行打下了坚定的基础。

美食鉴赏课堂上，“我们队”队员们率先进行了食物的现场制作，为同学们做出了示范的同时，极大地激发了同学们的参与积极性。每组同学分别领取材料，亲自制作食物。虽然一开始遇到了不少难题，但是同学们互相合作，最终克服重重困难，一件件色香俱全的三明治和一个个紫菜包饭为本次美食鉴赏课堂增添了别样的色彩。还有的同学把自己独特的想法应用到食物制作上，他们打破常规，制作出不同口味的三明治和紫菜包饭，赢得了很多参与者的掌声。

现场展示

同学动手操作

成果展示

美食鉴赏课后，“我们队”队员为同学们播放精彩的电影。电影结束过后，不少同学主动留下来打扫收拾报告厅，体现出了北江中学学生极高的素质以及北江中学在道德教育方面的优秀成果。

本次美食鉴赏活动，充分发挥了同学们的动手能力，同时促进了同学们之间的感情，使他们体会到团队合作的重要性，同时后面教学奠定了基础。